U savremenom ritmu života, kada stres, loša ishrana i ubrzani tempo postaju svakodnevica, mnogi posežu za vitaminima i suplementima kako bi nadomjestili ono što organizmu nedostaje. Više u nastavku teksta…
Posebno u zimskim mjesecima, kada je izbor svježeg voća i povrća ograničen, dodaci ishrani postaju gotovo uobičajeni dio dnevne rutine. Međutim, iako donose brojne koristi, rijetko se govori o tome da određene kombinacije vitamina i minerala mogu biti opasne ako se uzimaju istovremeno.
- Jedan od najčešćih primjera jeste kombinacija magnezijuma i kalcijuma. Oba minerala su ključna za zdravlje kostiju, zuba i mišića, ali njihovo istovremeno unošenje smanjuje apsorpciju, jer djeluju na suprotan način. Stručnjaci naglašavaju da je najbolje unositi ih odvojeno, uz razmak od najmanje dva sata. Tek tada oba minerala mogu ispuniti svoju funkciju. Slična situacija javlja se i s gvožđem: iako je neophodno za sprječavanje anemije, njegova apsorpcija značajno opada kada se uzima zajedno sa zelenim čajem, zbog polifenola koji blokiraju njegovu iskoristivost.
Posebno rizična kombinacija jeste ona između omega-3 masnih kiselina i Ginkgo bilobe. Iako oba dodatka pozitivno utiču na cirkulaciju i zdravlje srca, njihovo zajedničko uzimanje može dovesti do pretjeranog razrjeđivanja krvi, što povećava rizik od krvarenja. Ako se tome doda i bijeli luk, rizik postaje još ozbiljniji. Ova kombinacija može biti naročito opasna za ljude koji već koriste lijekove za razrjeđivanje krvi ili pate od hroničnih bolesti.
Domaći mediji poput Blica u više navrata su upozoravali na ovu temu, prenoseći savjete ljekara koji naglašavaju da se i prirodni dodaci moraju koristiti promišljeno. Ljudi često vjeruju da ono što dolazi iz prirode ne može naškoditi, ali u kombinaciji sa drugim preparatima posljedice mogu biti ozbiljne. Zato se sve češće govori o potrebi da se javnost dodatno edukuje o pravilnoj upotrebi suplemenata.
- Još jedna opasnost krije se u vitaminima rastvorljivim u mastima – A, D, E i K. Za razliku od vitamina B kompleksa i vitamina C, koji se lako izlučuju iz organizma, ovi vitamini se skladište u tkivima. Ako se unose istovremeno i u većim količinama, dolazi do preopterećenja organizma. Posebno je osjetljiv vitamin K, čija apsorpcija može biti značajno smanjena ako se u isto vrijeme unose visoke doze drugih vitamina rastvorljivih u mastima. Zato se preporučuje raspoređivanje njihovog unosa tokom dana.
Interakcije između suplemenata i lijekova također mogu biti problem. Na primjer, gvožđe u kombinaciji s antibioticima iz grupe tetraciklina smanjuje djelotvornost terapije. U tom slučaju gvožđe blokira apsorpciju antibiotika, što može dovesti do produženja bolesti. Preporuka je jasna: suplementi gvožđa treba da se uzimaju najmanje dva sata prije ili poslije antibiotika. Pravilno tempiranje unosa postaje jednako važno kao i sama suplementacija.
Kako piše Politika, sve više nutricionista u regionu upozorava na „tihu opasnost“ nepravilnog kombinovanja suplemenata. Iako su oni dostupni u svakoj apoteci i često se reklamiraju kao bezopasni, stručnjaci podsjećaju da suplementi nisu zamjena za zdravu ishranu i da ih treba koristiti odgovorno. Edukacija građana postaje ključna kako bi se spriječile greške koje mogu imati dugoročne posljedice po zdravlje.
Osnovna pravila koja stručnjaci preporučuju prilično su jednostavna: rasporediti unos tokom dana, pratiti upute proizvođača i konsultovati se sa ljekarom ili farmaceutom, naročito ako osoba koristi i lijekove na recept. Neki suplementi se bolje apsorbuju uz obrok, dok drugi zahtijevaju prazan želudac – upravo zato proizvođačke preporuke ne bi trebalo ignorisati.
Kako navodi RTS, u Srbiji je posljednjih godina primijećen porast samoinicijativne kupovine suplemenata, često bez savjeta stručnjaka. To dovodi do situacije da ljudi istovremeno uzimaju više preparata vjerujući da time pomažu svom zdravlju, dok zapravo rizikuju nuspojave i smanjenu efikasnost terapije. Sve češće se pokreću javne kampanje kojima se građani upozoravaju da se o suplementima mora razmišljati jednako ozbiljno kao i o lijekovima.
- Na kraju, najvažnija poruka glasi: znanje i informisanost su ključ sigurnog korištenja suplemenata. Kada se koriste promišljeno, vitamini i minerali zaista mogu biti snažna podrška zdravlju. Ali, kada se kombinuju nasumično i bez stručnog savjeta, mogu postati skrivena prijetnja. Pravilno raspoređivanje, poštovanje preporuka i konsultacija sa stručnjacima najbolji su način da suplementi ispune svoju svrhu – da pomognu, a ne da naškode.